В каждом доме было бы выгодно постоянно иметь на кухне хотя бы один из этих трех приборов. Это обеспечило бы максимально возможный результат при приготовлении любого блюда. Однако, даже если цена на эти гаджеты сейчас дешевая или доступны значительные скидки, в семейном бюджете не всегда есть деньги для этого. Для того чтобы правильно оценить различия между этими гаджетами, просто необходимо понять, что они собой представляют.
Когда вы должны использовать блендер?
Он отлично подходит для приготовления супов, соусов, пирогов, блинов, простых пирожных, муссов и других продуктов; однако, если вы хотите получить взбитые сливки или более воздушную пасту, или если вы хотите смешивать очень горячие жидкие смеси, предпочтительнее использовать другое оборудование.
В дополнение к акриловым чашам в качестве альтернативы доступны блендеры из стекла и нержавеющей стали. На самом деле каждый материал предоставляет потребителям уникальный набор преимуществ. Например, акрил — это более легкое вещество, которое более устойчиво к ударам и падениям, чем другие материалы. Это, с другой стороны, способствует появлению запахов, которые, в свою очередь, могут испортить внешний вид продукта в будущем.
Стекло, с другой стороны, не только красиво, но и является тяжелым веществом, которое менее устойчиво к ударам и падениям. В результате он нуждается в большем внимании и уходе, чтобы предотвратить растрескивание или поломку. Кроме того, он наиболее гигиеничен, так как не выделяет никаких вредных соединений в окружающую среду. В результате это никоим образом не влияет на вкус блюда.
Когда можно использовать миксер?
Пищу можно взбивать и эмульгировать с помощью этого устройства, которое также может готовить газированные смеси в случае более дорогих моделей. Однако он не подходит для взбивания сухих продуктов, таких как мука. Его мощности недостаточно для измельчения сложных материалов. Если это будет сделано, система может выйти из строя, что приведет к необходимости дорогостоящего ремонта.
Когда вы должны использовать комбайн?
Это самый адаптируемый из доступных гаджетов. Различные товары, включая сыр и шоколад, а также овощи и мясо, могут быть нарезаны, натерты на терке и нарезаны с помощью этой машины. Помимо того факта, что он может блестяще готовить соусы и даже достаточно хорошо готовить картофельное пюре, его часто используют для измельчения лука и чеснока для производства специй, а также для приготовления соусов и специй.
Самые основные виды комбайнов состоят из трех основных устройств: терки, слайсера и комбайна, последний из которых используется, например, для нарезки мяса или крекеров на мелкие кусочки.